Nervenaufreibend
Die Weinlese mussten wir dieses Jahr recht früh – zT bereits Anfang September starten. Dies lag leider an den ungünstigen Witterungen zuvor mit viel Regen und Kälte. Dies führte dazu, dass anfällige Traubensorten (u.a. unser Silvaner und Grauer Burgunder) erste Anzeichen von Fäulnis zeigten. Um gute Qualität einzufahren, mussten wir daher schnell handeln: Befallenes Lesegut händisch herausschneiden, sodann schnell lesen und verarbeiten. Wir erwarten auch dieses Jahr eine gute Weinqualität, die uns allerdings einiges an Mühen abverlangte. Wir danken daher allen Helfern und befreundeten Kolleg/Innen, die uns zur Seite standen – nicht nur mit ihrem Einsatz sondern auch mit ihrer mut-machenden und guten Laune!