2025er Riesling trocken
Deutscher Qualitätswein
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3769 ha, 14 % der Rheinhessischen Rebfläche sind mit der Königsrebsorte bestockt. Der Riesling ist der absolute Spitzenreiter unter den deutschen Weißweinen und stellt wie kein anderer deutsche Weinkultur dar. Bereits im 15. Jahrhundert wurde er in Rheinhessen angebaut. Unverkennbar ist seine prägnant rassige Fruchtsäure, gepaart mit intensiven Fruchtaromen.
Farbe: zitronengelb feinperlend.
Aromen: feineleganter, leichter Weißwein, der im Mund sehr erfrischend und belebend wirkt. Elegante Fruchtnoten saftiger Äpfel und Grapefruit, die zu einem harmonisch frischen Süß- Säure Spiel beitragen. Spaß im Glas, toller Preis- ein echter Muntermacher!
Geschmack: Am Gaumen zeigen sich Birne und Zitrone, es entfalten sich nussige, nach Mandeln und Butter schmeckende Aromen. Hinzu gesellt sich ein fabelhaftes Süß- Säure Spiel. Ein außerordentlicher animierender und zugleich bekömmlicher Wein mit vollmundigem Abgang.
Menüvorschlag: Rhoihessischer Kartoffelsalat mit Speck, Essiggurken und süß- säuerlichen Äpfeln.
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