Der letzte Schritt der Weinbereitung – die Flaschenabfüllung
Mit viel Mühe und Sorgfalt kultivierten wir die 2018er Trauben im Weinkeller. Die ersten Weine sind nun stabil genug und flaschenreif. Mit dem Abfüllen begannen wir daher letzte Woche. Alle halfen mit und gemeinsam erschufen wir ein tolles Endprodukt. Jetzt reift der Wein noch in der Flasche und kann bald genossen werden. Wir sind sehr gespannt und können es kaum erwarten.
15. März 2019