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Die edelsüße Spezialität – Genuss Pur!

Die Beerenauslese.

Die überreifen, ausgetrockneten Beeren dieser Beerenauslese wurden in den frühen Morgenstunden bei trockenem, sonnigen Herbstwetter Ende November 2018 in mühsamer Handarbeit selektiv gelesen und anschließend mit Reinzuchthefen temperiert vergoren. Die goldgelbe Farbe, gepaart mit den intensiven Aromen von gelben Früchten, vor allem Honig und Mango, machen diesen zu einem besonders fruchtig-süßen Erlebnis.

Tip: Ideal als Dessertwein zu gut gereiftem Bergkäse, vor allem in den kälteren Monaten im Herbst und Winter.
Die elegant schmal-längliche Flasche zeichnet sich ebenso als schickes Weihnachtsgeschenk aus.

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03. November 2019